ミルを買いました

週に一回、コーヒー屋で豆(今はモカイルガチャフィーという豆)を挽いてもらったものを100グラムずつ買ってきて飲んでいましたが、今日からは挽いてもらう前の豆の状態で購入するようにしました。

そうすると珈琲を飲むたびに挽かなくてはならなくなるので、ミルを買いました。なんで一手間かけようかと思ったかというと、やっぱり珈琲は鮮度が重要で、一週間おいしく飲むためにはこの一手間が重要なんじゃないかと日ごろ感じていたからです。